とろあじ開き!絶品です!! 2009年10月6日商品のご紹介管理人 今日のお昼は、当社売れ筋No1のとろアジ開きいただきましたぁ(^o^)/毎日手作りしている商品だけに、塩加減、脂の乗り具合に間違いがないかの試食なんですが・・・これが本当においしいんですぅ~!! では、ここで当社のおいしいトロアジを使って、「干物の焼き方」を御紹介したいと思います(^^) 干物は、開いた状態で、まず骨側を焼きます→ 次に皮側を焼いて下さい→ 中火の遠火がおいしく焼くコツです。 ぜひ、このホームページを御覧の皆様に当社自慢のとろあじ開きを食して頂きたい限りです!! http://minodafood.com/