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吉本興業所属のお笑いコンビ「ケツカッチン」さんが取材に来られました♪

吉本興業所属のお笑いコンビ「ケツカッチン」さんが取材に来られました♪
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実は当店、近日、関西圏で放送されるテレビショッピングへの出演が決定しています。
その番組VTRの収録のため、はるばる大阪からご来店いただいたというわけなんです。


まずは、江口蓬莱館で撮影開始。
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商品のPRはもちろん、当店の地元、東市来町の魅力などもお話させていただきました。


つづいてお店の中を見学いただきました。
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視聴者の方目線でのするどい質問も。さすがトークの達人!という感じです☆


ケツカッチンさんに焼きたての干物も実際に試食していただきました。
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関西弁で「めっちゃ美味しいわ~♪」というお言葉を頂戴しました。


撮影は、終始和やかなムードで進みましたよ。

ほんと見た目以上にさわやか好青年なお二方で・・・
って、ケツカッチンさん、ごめんなさい(*>ω<*)

最後に家族もそろって記念写真をパシャリ!

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ケツカッチンさん、スタッフの皆さん、本当にありがとうございました。ぜひ今後ともごひいき頂きますよう、お願い申し上げます。


なお、今回の取材の模様は、近日、読売テレビ(YTV)のテレビ通販「ビートップスでお買物」で放送されます。番組の放映日については、また後日お知らせさせていただきますね♪

以上、放送を心待ちにしているみのだ食品のスタッフY子のレポートでしたd(*^v^*)b

みのだ食品の作業風景をご紹介します!

みのだ食品では、朝一番に従業員のみなさんが一匹一匹ていねいに、お魚を開いてくれます。手開きのため一日に作られる干物の数は限られますが、一枚一枚に、とても真心が込められています。

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テーブルの上にいるお魚さんはアジですね、この大きくて脂の乗ったアジが、みのだ食品で人気№1の「とろアジ開き」になります。(^0^)/

ちなみに写真が小さくて見にくいという方は、写真の上で左クリックをすると写真が拡大されますよ。

http://minodafood.com/

とろあじ開き!絶品です!!

今日のお昼は、当社売れ筋No1のとろアジ開きいただきましたぁ(^o^)/
毎日手作りしている商品だけに、塩加減、脂の乗り具合に間違いがないかの試食なんですが・・・これが本当においしいんですぅ~!!

では、ここで当社のおいしいトロアジを使って、「干物の焼き方」を御紹介したいと思います(^^)

干物は、開いた状態で、まず骨側を焼きます→ファイル 3-1.jpg


次に皮側を焼いて下さい→ファイル 3-2.jpg


中火の遠火がおいしく焼くコツです。


ぜひ、このホームページを御覧の皆様に当社自慢のとろあじ開きを食して頂きたい限りです!!ファイル 3-3.jpg


http://minodafood.com/